PREMIÈRE MATIÈRE - 18:1

Alexis Muñoz produit des huiles d’olive d’exception, singulières et intenses. Les Chefs ne s’y trompent pas et travaillent avec l’homme qu’avec ses nectars 18:1.
Dégustateur diplômé, son palais précis et exigeant a fait de lui un Elaïologue reconnu ; Alexis Muñoz est à l’huile d’olive ce que l’œnologue est au vin.